Лазанья с фаршем
Рецепт: мясной фарш обжарить на сковороде с луком,помидорами(том.паста),добавить специи по вкусу. Соус: сливочное масло растопить на сковороде,добавить муку,добавить молоко, довести до кипения на медленно огне готовить до загустевания соуса. Выложить в форму слой листов лазаньи,далее полить соус,потом фарш,потереть сыр, снова листы,соус,фарш и сыр,делать 3-4 слоя,поставить в духовку на 20-30 минут,до образования сырной золотистой корочки.
Автор рецепта: Олеся Пешкова
Добавить сообщение
