Кулинарный блог мамы Лены

25.12.2014

Новогодний стол

Новый год - самый волшебный и долгожданный праздник! Каждый ждет прихода сказки и сказка приходит в каждый дом. Она заходит...
23.12.2014

Творожное печенье

В доме уют - это когда слышен детский смех, и по квартире летает аромат свежей выпечки. Сегодня балуем творожным печеньем...
12.12.2014

Сырный суп

Удивительно сливочный, слегка крахмальный суп. Любимый детьми и взрослыми. Рецептов сырного супа достаточно много, я остановилась...
02.12.2014

Заварные кукурузные блинчики

Что может быть прекрасней воскресного завтрака с блинами! А блинах можно говорить и говорить. Исконно русское блюдо, покорившие...
28.11.2014

Авторский рецепт "Курица в кунжуте"

Одно из самых любимых блюд, которое всегда идет на ура и никогда не остается на тарелках. Нам понадобится: Репчатый лук -...
20.11.2014

Быстрый рыбный салат "Маринад"

Вкусный и легкий салат. Нам потребуется: Морковь - 3-4 средние шт. Лук - 2-3 крупные шт. Килька в томатном соусе - 1 банка...
15.11.2014

Классические сырники с яблочной заправкой

И вновь о завтраке. Быстрый и вкусный, а к тому же еще и полезный завтрак, залог хорошего настроение для начинающегося дня...
11.11.2014

Пирог с крыжовником

Нежный и очень вкусный пирог! Нам понадобится для теста: мука -150 г сахар -80 г масло сливочное -75 г вода -2 ст. л. яичный...
04.11.2014

Приключения итальянцев - Каннелони

За окном поздняя осень, выходные, и можно побаловать себя и родных еще одним блюдом итальянской кухни. Сегодня мы готовим...
30.10.2014

Рыбный четверг

Наверное, все любят пироги, как сладкие, так и соленые. Вот и я иногда балую своих любимых. Сегодня как и полагается в четверг...
18.10.2014

Оригинальные маффины

Мы очень любим финики, лопаем их вместо конфет :), но мне всегда было интересно попробовать их в каком-либо блюде. И вот...
08.10.2014

Ризотто "Для любимого мужчины" с морепродуктами

Это одно из любимых блюд нашего папы. Ризотто готовится из специального итальянского риса, богатого крахмалом, например,...
03.10.2014

Лазанья "Пальчики оближешь"

Меня всегда подкупала итальянская кухня. Безусловные фавориты - пасты и лазанья. Когда готовлю лазанью, то по какой-то причине...
30.09.2014

Завтраки: "Омлет с сыром на сковороде"

Утро начинается со вкусного и полезного завтрака. Неоспоримый лидер - это яйцо. Это быстро приготовливаемый и быстро усваиваемый...